سندويشات الشاورما بخبز التورتيلا
المكوّنات
صدور دجاج
للتتبيل نحتاج إلى كمون فلفل اسود سبع بهارات وملح وكزبرا
وملعقه خل وملعقه زيت زيتون وملعقتان زبادي وبابريكا
وملعقه ثوم مهروس وعصره ليمون
لخطوات
- نقطع صدور الدجاج الى شرائح نحيفه وتتبل وتترك في البراد ساعتين على الاقل من ثم تحمس على الغاز على نار عاليه ومن ثم تلف يوضع في خبز التورتيلا الصوص المفضل مع المخلل والبطاطس وبالعافيه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق